El Departamento de Bromatología de la Municipalidad de Monte Cristo participó de la Fiesta del Estudiante de Villa Carlos Paz en el marco de la «Mesa de Festivales» organizada por la Secretaria de Alimentos del Ministerio de Agricultura, ganadería y Alimentos de la Provincia de Córdoba. Se realizaron tareas de observación y control de temperatura de los puestos de comida que se encontraban concesionados a los fines de crear un informe de las condiciones higiénico-sanitarias del lugar.
La «Mesa de Festivales» tiene la intención de proponer mejoras y trabajar en un manual para que todo municipio que tenga un evento de concurrencia masiva pueda desenvolverse tranquilamente y así evitar enfermedades que derivan de la incorrecta manipulación de los alimentos.
Participó personal de la Municipalidad de Carlos Paz, de Dean Funes, de
la Secretaria de Alimentos y de la Municipalidad de Monte Cristo.
